giovedì 27 ottobre 2011

VERMOUTH SEMPLICE

Mettete in un contenitore due litri di vino bianco, 4 gr di punte d'assenzio, 4 gr di centaura minore, 4 gr di cardo, 4 gr di coriandoli, 4gr di china, 4 gr di scorza di limone, 4 gr di scorza di arancio tutti questi ingredienti vanno pestati, aggiungere poi 1 gr di: cannella, noce moscata, chiodi di garofano polverizzati, 60 gr di zucchero e 60 gr di alcool a 36°.
Chiudete il contenitore e fate macerare per 10 giorni, togliete le droghe e filtratelo