Ingredienti: (Per 6 persone)
10 albicocche
2 vasetti di yogurt
4 cucchiai di zucchero
4 cucchiai di ghiaccio tritato
alcune foglie di menta
Preparazione:
Tagliate a dadini le albicocche e mettetele nel frullatore per 2 minuti con lo zucchero, lo yogurt e il ghiaccio tritato. Servite con una foglia di menta.
